「コンディトライ神戸で見つけた白いチーズロール」
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たかがレシピ、されどレシピ、そういうものです。
では、レシピに進みましょう。コンディトライ神戸のある神戸はデザートの激戦地です。
いろいろなケーキ屋さんが立ち並んでいますが、
コンディトライ神戸もその中の１つ。
コンディトライ神戸といえばチーズケーキが有名で
「神戸クリームチーズケーキ」や
「神戸ゴーダチーズタルト」が広く知られています。
神戸クリームチーズケーキの見た目はカマンベールチーズ。
でも食べるとコクのあるチーズケーキで、
チーズ好きに絶賛されている
コンディトライ神戸の自信作。
「神戸ゴーダチーズタルト」
のパッケージはモノクロ。
なんだかそれだけでもおしゃれ。味もしっとり生地にチーズが
凝縮されていて口いっぱいにチーズの香りが
広がりチーズのおいしさが味わえる。
そんなコンディトライ神戸のもう１つの
人気商品は「白いチーズロール」普通の白いロールケーキのように見えるが、
切ってみると中は白いチーズケーキ。
つまり、チーズケーキのロールケーキ。
まさにチーズロール！テレビで紹介され
大絶賛されたこれが白いチーズロールの正体。
真っ白い生地はふんわりやわらかなのにしっとり。
チーズロールのチーズは神戸クリームチーズケーキや
神戸ゴーダチーズタルトに比べると白いチーズロールは
レアチーズクリームなのであっさり、さっぱり系。
しかもうれしいことにこの白いチーズロールには
ハーフサイズがあること。女性１人でも食べられるサイズですね。
値段もロングサイズが１２６０円、ハーフサイズが７３５円と手ごろです。
コンディトライ神戸とはドイツ語で「お菓子屋」という意味だそうです。
コンディトライ神戸。まさに神戸を代表するお菓子屋の
白いチーズロール、１度食べてみる価値ありそうです。
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