チーズケーキ レシピ
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レシピを元にあなたオリジナルの味付けでバリエーションを広げましょう。
さあ、レシピや料理の話です。チーズケーキのレシピと言えば、ベイクドタイプの
チーズケーキのレシピと、レアタイプのチーズケーキの
レシピの２種類に分かれますが、
いずれにしてもよく聞かれるのが、
作るにはちょっと手間がかかってしまうということです。
チーズケーキは、生クリームやチョコレートなどで
あれこれデコレーションしないことから、
甘いものが苦手な方や、男性などにも比較的受けがよく、
食べやすいケーキとしてなかなか評判だったりします。
なので、チーズケーキのレシピが分かれば作ってみたいけれど、
オーブンを使い、また湯煎や温度調節など、
多少の手間がかかることから、
余程、ケーキ作りが趣味だという方でなければ、
なかなか作らないのが現状ではないでしょうか？
簡単なチーズケーキのレシピって、ないかしら。
。
。
そんな方は多いはず。
実は、非常に簡単で美味しいチーズケーキの
レシピというものが存在します。
ものすごく簡単でびっくりしますよ。
今回は、そんな簡単チーズケーキのレシピをご紹介します。
まず、チーズケーキの材料を準備します。
【材料】クリームチーズ２５０ｇ、ヨーグルト２５０ｇ、
ケーキ用マーガリン６０ｇ、 卵３個、小麦粉大さじ５、
砂糖１００ｇ、レモン汁小さじ１【簡単チーズケーキレシピ】
（１）まず、クリームチーズとマーガリンをラップで包んだら、
電子レンジにかけ柔らかくします。
特に、クリームチーズは塊が残らないようによく溶かします。
（２）材料を全部、炊飯器の中に入れてかき混ぜます。
混ざったところで、炊飯ボタンをポチっと押します。
（３）炊飯器の「できたよ～」という音が鳴ったら、
少しだけ保温するくらいでふたを開けます。
もし、この時点でお皿に出せるようでしたら出して荒熱を取りますが、
まだ柔らかくて出せないようなら
内釜ごと取り出し、荒熱を取ります。
その後、冷蔵庫で冷たく冷やして頂きます。
時間があるようでしたら、卵の白身をクリーム状に
なるまでかき混ぜてあと使ったほうがおいしいです。
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